Ook voor Bier! magazine 21, het winternummer van 2013, verzorgde Birdy Communicatie de eindredactie. Op de cover staat jazzsaxofonist Aart van Bergen, die ook een eigen brouwerij heeft.
In Bier! 21 van uitgeverij Birdy Publishing verder ruim aandacht voor het nieuwe trappistenbier Zundert en het gerenommeerde trappistenbier Orval. Beide abdijen werden bezocht. Ook aandacht voor de snel groeiende Nederlandse brouwerij De Molen in Bodegraven. Zie voor meer info www.biermagazine.nl.