In de wintereditie van Bier! magazine (2014) is een uitgebreid en exclusief interview te lezen met de topman van Brouwerij Duvel-Moortgat, de heer Michel Moortgat. Hij vertelt in dit magazine over de groei van zijn imposante familiebedrijf met gerenommeerde merken als Duvel, La Chouffe, De Koninck, Liefmans, Boulevard Brewing (USA) en meer.
Verder in dit smaakmakende magazine een reportage over de ‘on-Engelse’ brouwerij Thornbridge, de brouwerij van Ramses Bieren, de abdijbieren van St. Idesbald en een bierreis naar het Belgische Brussel. En nog veel meer bierige wetenswaardigheden.
Birdy Publishing is uitgever van het magazine Bier!, Birdy Communicatie verzorgde als vanouds de eindredactie.