De 32e editie van Bier! magazine heeft als thema Hout. Er gebeurt in de bierwereld immers heel veel op het gebied van houtrijping, oak-aged bieren, de revival van ‘zurige’ Vlaamse foederbieren, de hernieuwde interesse voor lambiek- en geuzebieren en vooral ok de interesse van nieuwe craftbrewers om te experimenteren met hout.

In het kader van het thema Hout legt brouwmeester Lodewijk Swinkels van La Trappe uit hoe hij omgaat met zijn oak-aged bieren. Brouwerij Hommeles uit Houten verdient een grote reportage met al hun bierige activiteiten. De bierreis stuurt de lezer naar het romantische Brugge (B) waar steeds meer biercultuur valt op te snuiven. Ook uit Belgie is de reportage over Palm Belgian Craft Brewers. En uiteraard nog veel meer lekkere bierige verhalen in het magazine voor de echte bierliefhebber.

Bier! magazine wordt uitgegeven door Birdy Publishing, Birdy Communicatie verzorgt de eindredactie.