Begin mei 2018 is de 2e editie van het magazine Brouw! verschenen, het nieuwe lijfblad voor bierbrouwers. Birdy Publishing heeft dit nieuwe magazine begin 2018 op de markt gebracht en blijkt een groot succes.

In de 2e editie van Brouw! weer veel technische productnieuwtjes, reportages over het Holland Hophuis en Brouwerij De Leckere in Utrecht. Verder een vergelijkingstest tussen een aantal mout- en schrootmolens, de column van Rick Kempen, de collaboration tour van Bird Brewery en nog veel meer. Meest interessant is misschien we de enquête die Rick Kempen namens Brouw! heeft gehouden onder de Nederlandse brouwerijen over ‘kwaliteit’. Lees de opmerkelijke uitslagen in de 2e editie van Brouw!

Voor meer informatie zie www.brouwmagazine.nl